top of page

咖啡愛好社

SCU Coffee Club

 

◆咖啡愛好社社團介紹影片◆

 

各位東吳新鮮人們大家好,我們是咖啡愛好社,旨在讓社員們學習基本的咖啡相關知識和技巧, 例如手沖、義式機等的不同之處、為何要用這樣的沖泡方式?在沖泡上有什麼技巧和需要注意的地方?

也會和社員們分享咖啡豆處理手法的不同,其對風味與沖泡方式的影響,介紹產地對咖啡豆的影響,各產地傳統或是知名的處理方式等。

不論是在平時,各位社員們來到社辦,還是參與我們所準備的社課,都有機會學習到咖啡沖煮的相關技巧與知識,也能夠藉此機會,和社員以及學長姐們交(混)流(熟),度過真的不知道可以尬麻的下課後時光。



社課的內容是較以輕鬆向的,不必擔心會太過艱澀難懂,單純想體驗不同咖啡風味的也歡迎加入喔~而想進一步學習相關咖啡知識的也歡迎在社課上或是平時社辦裡向學長姐請教喔~說不定之後你/妳會懂得比我們還多!

我們偶爾也會不定期地舉辦校外的咖啡廳探訪,讓有興趣的社員們可以更進一步的學習專業知識(像社長看到專業烘豆機的時候就超嗨的)

 

▼這裡可以找到我們▼

IG:scu_cc






304 次查看0 則留言

最新文章

查看全部
bottom of page